NUESTRA CARTA

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NUESTRA CARTA


Broker es uno de los pocos locales de AZCA que no pertenece a cadenas ni franquicias, es decir, se encuadra en la categoría de restauración independiente. La cocina de Broker es honesta y contemporánea, los platos se elaboran a diario con productos frescos y naturales, a ser posible de cercanía utilizando procedimientos tradicionales basados en el HORNO JOSPER de carbón.

 

En Broker se ofrece una cuidada oferta de desayunos con las propuestas de toda la vida a las que se añade desayunos heathy y una variada carta de zumos de fruta recién exprimidos. Son destacables las tortillas de patata, especialidad de la casa.

 

De lunes a viernes ofrecemos un MENÚ EJECUTIVO elaborado a diario con los mismos criterios que la carta. El menú se compone de 4 primeros, cuatro segundos postre y bebida. Siempre ofrecemos una opción vegana y otra baja en calorías, además de carnes a la brasa y sabrosos platos de cuchara.

 

Especial atención pone BROKER en la sección DRINKS en la que encontrarás: carta de vinos por copas, toda la gama de cervezas Mahou, carta de cócteles y de combinados.


Carta Desayunos

Carta Comida

Carta Bebida

CONTACTO

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BROKER

Reservas de más de 12 personas:
brokereventos@broker-madrid.com

Horario:
Lunes a viernes: 8 a 1  horas.
Sábados 12 a 1 . Brunch de 13 a 16 horas.

Teléfono:
915 971 920

Dirección:

General Perón, 40
Acceso por Moda Shopping y por Plaza Carlos Trías Bertán

E-mail:
info@broker-madrid.com

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